بازار آریا

آخرين مطالب

ميوه روي موج گراني اصناف

ميوه روي موج گراني

  بزرگنمايي:

آريا بازار- اخيرا قيمت برخي ميوه‌ها و صيفي‌جات افزايش يافته است. اين افزايش قيمت در ميوه‌ها کمتر و در برخي صيفي‌جات محسوس‌تر است. در همين حال فعالان صنفي مي‌گويند اگر دولت و به خصوص شهرداري‌ها هزينه‌هاي روبه افزايش سربار قيمت ميوه را کنترل نکنند، قيمت ميوه در هفته‌هاي آينده و با فروکش کردن فصل برداشت، افزايش خواهد يافت.
به گفته آنان، اکنون به دليل اوج فصل برداشت است که افزايش قيمت ميوه تا حدودي کنترل شده و اندک به نظر برسد، اما اين شرايط ديري نخواهد پاييد و با پايان فصل برداشت و رشد هزينه‌هايي چون سردخانه و اجاره غرفه‌هاي ميادين مرکزي و ميوه و تره‌بار سطح شهرها، قيمت ميوه نيز روبه افزايش خواهد يافت.
اجاره‌ بها باعث افزايش قيمت ميوه
سيد محسن محمودي، رئيس اتحاديه بارفروشان با اشاره به تحميل برخي هزينه‌ها به قيمت تمام شده ميوه به خبرنگار جام‌جم گفت: هرچند امروز شاهد افزايش چشمگير قيمت ميوه نيستيم، اما به دليل شرايط آب و هوايي معمولا در فصل زمستان برخي افزايش‌هاي مقطعي در محصولات ميوه و تره‌بار را تجربه مي‌کنيم که اين افزايش اخير نيز مربوط به بارندگي‌هاي جنوب کشورمان که قطب توليد محصولاتي مثل گوجه‌فرنگي، خيار و ديگر صيفي‌جات است، بوده که رقم افزايش نزديک به 10 درصد در برخي از اين محصولات است.
وي درباره روند افزايشي قيمت ميوه‌ در بازار نيز گفت: درباره قيمت ميوه امسال خوشبختانه به دليل افزايش ميزان توليد و حجم مصرف داخلي مشکلي نداريم، به‌خصوص در زمينه مرکبات و سيب، ولي اگر سياست‌هاي صحيح و دقيقي نداشته باشيم، زمينه براي افزايش قيمت همواره در بازار وجود دارد؛ چون هزينه‌هاي انبارداري، حمل و نقل و بسته‌بندي افزايش يافته و فروشنده به ناچار بايد اين هزينه‌ها را بر قيمت تمام شده ميوه بيفزايد.
رئيس اتحاديه بارفروشان در ادامه به موضوع افزايش قيمت ميوه از توليدکننده تا مصرف‌کننده اشاره و تصريح کرد: دراين زمينه بايد زنجيره‌اي از عوامل را در نظر بگيريم؛ چون همه آنها به يکديگر متصل است. اين چرخه از ميادين ميوه‌ و تره‌بار مرکزي شهرها آغاز شده و به ميادين ميوه‌ و تره‌بار شهرداري و درنهايت ميوه‌فروشي‌هاي سطح شهر مي‌رسد؛ چون به نوعي اين قيمت‌ها تعيين‌کننده يکديگر است.
محمودي با اشاره به موضوع اجاره‌بهاي مغازه‌ها در ميادين ميوه و تره‌بار تصريح کرد: در بسياري از موارد شاهد افزايش سه برابري قيمت‌ ميوه به دليل رشد هزينه‌هاي جاري فروشندگان هستيم که عمده‌ آن مربوط به اجاره‌بهاي فروشگاه‌ها و غرفه‌هاي عرضه ميوه و تره‌بار است. به اين صورت که تعيين اجاره بهاي غيراصولي ناخودآگاه در تعيين قيمت نهايي تاثيرگذار است. اين درحالي است که براساس دستورالعمل‌ها، سود ميوه‌فروش 30 تا 35 درصد تعيين شده است، اما برخي از غرفه‌هاي ميدان مرکزي ميوه وتره بارتهران حتي تا ماهي 70 ميليون تومان اجاره داده مي‌شود که با يک حساب سرانگشتي در‌مي‌يابيم مستاجر غرفه يا مغازه بايد روزانه دو ميليون تومان بابت اجاره درنظر بگيرد و اين سوال را ايجاد مي‌کند که فروشنده چطور بايد اين هزينه را تامين کند. در حالي که هزينه‌هاي ديگري مثل کارگر، آب، برق و ماليات را نيز بايد بپردازد.
رئيس اتحاديه بار فروشان افزود: وقتي قيمت محصول در ميدان ميوه و تره‌بار افزايش يابد در نهايت سطح خيابان‌ها نيز مجبور به تعيين قيمت براساس آنچه خريده‌اند، خواهد شد و قيمت‌ها نسبت به آنچه واقعيت است، غيرقابل مقايسه است اما مشکل اينجا تمام نمي‌شود، چون قيمت ميوه و تره‌بار در سطح شهر به نوعي مبناي قيمت‌ ميادين ميوه و تره‌بار شهرداري نيز خواهد شد که عاملي ديگر براي زيان خريداران است.
اين مقام صنفي درباره قيمت در ميادين ميوه‌ و تره‌بار شهرداري نيز گفت: آنچه مسلم است قيمت‌ محصولات در ميادين ميوه و تره‌بار شهرداري بايد بين 10 تا 15 درصد زير قيمت سطح شهر باشد. اما براي اين‌که فروشندگان و مستاجران اين ميادين بتوانند هزينه اجاره غرفه‌هايي را که از طريق مزايده واگذار شده است،تامين کنند، قيمت‌هاي اتيکتي سطح خيابان را درنظر مي‌گيرند و قيمت‌گذاري مي‌کنند.
به عقيده وي، اين واقعيت در فروش ميوه‌و تره‌بار نه تنها باعث افزايش گاه تا سه برابري قيمت‌ها براي مصرف‌کننده مي‌شود بلکه مي‌تواند زمينه تخلف را نيز افزايش دهد به صورتي که برخي افراد سودجو براي تامين نيازهاي خود به تقلب در ارائه محصولات روي مي‌آورند که يکي از آنها موضوع مخلوط کردن ميوه‌هاي کم‌کيفيت و ارزان با محصولات با کيفيت است و در صورتي که مشتري تصميم به خريد دستچين داشته باشد بايد قيمت بسيار بالايي بپردازد.
در ماه‌هاي آينده افزايش قيمت خواهيم داشت
در همين حال، سيدرضا نوراني، رئيس اتحاديه توليدکنندگان و صادرکنندگان ميوه و تره‌بار به خبرنگار جام‌جم گفت: امروز به جز افزايش جزئي در قيمت برخي محصولات، در مجموع افزايش قيمت قابل توجهي در ميوه نداريم و از آنجا که بسياري از محصولات فصلي اکنون در حال برداشت است، نمي‌توان انتظار افزايش ناگهاني قيمت را داشته باشيم.
وي با اشاره به فسادپذير بودن ميوه‌ها افزود: از آنجا که ميوه و تره‌بار فسادپذير است بسياري از آنها در فصل برداشت بايد در سردخانه نگهداري شده و به‌تدريج وارد بازار شود به عنوان مثال، اکنون سيب‌ از انبارها بيرون آمده و به بازار عرضه مي‌شود، ولي سيب و کيوي امسال که برداشت آن در برخي مناطق هنوز ادامه دارد، روانه سردخانه شده تا در زمان مناسب به بازار عرضه شود که اين امر براي دارنده محصول هزينه‌بر خواهد بود.
اين مقام صنفي تصريح کرد: هنگامي که محصولات سردخانه‌اي وارد بازار شود ناخواسته قيمت ميوه و تره‌بار افزايش خواهد داشت؛ زيرا چون مالک بار براي هر کيلوگرم آن بين 300 تا 350 تومان براي نگهداري بلندمدت هزينه کرده است؛ حال چه يک روز در انبار ميوه نگهداري شده باشد و چه يک ماه، اين مبلغ پرداخت مي‌شود و درنهايت به قيمت تمام شده ميوه افزوده خواهد شد بنابراين در يکي يا دو ماه آينده به‌دليل نگهداري محصول در سردخانه، حمل و نقل و بسته‌بندي مجدد افزايش قيمت ميوه را خواهيم داشت.
سياست‌هاي غيراصولي باعث کمبود و افزايش قيمت مي‌شود
در همين حال، مجتبي شادلو، نايب رئيس اتحاديه باغداران، با اشاره به روند افزايشي قيمت ميوه و تره‌بار در بازار، به جام‌جم گفت: به جاي اين‌که به دنبال قيمت باشيم، بايد به اين فکر کنيم که سياست‌هاي غيراصولي در مقاطع زماني توليد ـ ذخيره‌سازي باعث کمبود محصول در آينده خواهد شد. مثلا امروز برداشت بسياري از محصولات به‌خصوص صيفي‌جات براي توليدکننده صرفه اقتصادي ندارد به همين دليل بدون ترديد براي سال آينده اين محصولات دچار کمبود و افزايش قيمت خواهد شد؛ زيرا سال آينده اين محصول کشت نخواهد شد.
وي افزود: به عنوان مثال امروز برداشت نارنگي براي بسياري از توليدکنندگان غيراقتصادي شده چون قيمت متعادل نيست؛ بنابراين بهتر است به جاي اين که به‌دنبال افزايش يا کاهش قيمت باشيم بياييم بازار توليد و مصرف ميوه را از سنتي به اصولي بودن هدايت کنيم؛ زيرا تا زماني که هزينه‌هاي تمام‌شده، جانبي و توليد را محاسبه نکرده باشيم، نمي‌توانيم قيمت ميوه را کاهش دهيم.
به گفته نايب رئيس اتحاديه باغداران، براي رسيدن به شرايط مطلوب بازار ميوه بهترين راه اين است که با اصلاح سياست‌هاي اشتباه گذشته زمينه رسيدن به قيمت‌هاي متعادل (نه ارزان شدن و نه گران شدن) را فراهم کنيم تا در آن شرايط بتوانيم با رصد کردن منطقي بازار و پيش‌بيني ميزان مصرف و توليد، به‌دليل اهميت عرضه و تقاضا در قيمتگذاري، مانع افزايش‌هاي ناگهاني و کاهش بدون دليل قيمت‌ها شويم.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

بررسی حساب بانکی اصناف غیرقانونی است

آزمون و خطاي حذف قيمت کالاها

برخورد قانوني با فعالان غيرمجاز فروش پوشاک در تلگرام

گلايه نانوايان از ثبات قيمت نان

فعالان صنف طلا در انتظار کاهش ماليات ارزش افزوده به 3 درصد

سهم 25درصدي اصناف از توليد ناخالص داخلي/ رشد اشتغال پايدار؛ در دستور کار

چرا توليدکنندگان از به‌کارگيري ليبل روي پوشاک ايراني فراري هستند؟

افزايش قيمت لبنيات در بازار

اصناف تمايلي به بازرسي بازار ندارند

مزد کارگران 65 درصد از هزينه‌ها عقب است

پرورش ماهي درقفس و کشت گلخانه اي در اولويت پرداخت تسهيلات است

آغاز بکارمرحله اصلي نمايشگاه فروش بهاره

تخصيص اعتبار مشوق صادراتي صنعت لبنيات؛ به‌زودي

تلاش دولت براي توسعه اشتغال در مناطق مرزي

افزايش قيمت 6 گروه مواد خوراکي

تامين کالاهاي اساسي براي تنظيم بازار شب عيد

بيکاري بيش از 8 هزار نفر در واحدهاي توليدي قارچ / زيان توليد کنندگان در آستانه شب عيد

دستمزد سال 96 واقعي مي‌شود؟

نمايشگاه بهاره در تهران آغاز به کار کرد

توزيع نامحدود برنج و شکر براي تنظيم بازار

خريد بيش از 7 هزار تن پرتقال از باغداران

افتتاح اولين دفتر صنايع دستي در منطقه غرب آسيا در تهران

جزئيات و نحوه توزيع سبد حمايت غذايي

افتتاح نمايشگاه تخصصي فرش دستبافت در گلستان

کالاي خارجي در نمايشگاه بهاره امسال عرضه نمي شود

جريمه 868 ميليون ريالي وارد کننده برنج

جزئيات آئين نامه جديد فوق العاده نوبت کاري کارمندان

حداقل دستمزد کارگران در سال آينده 13تا 15درصد افزايش مي يابد

توزيع 472 هزار تن بذر اصلاح شده يارانه دار گندم در كشور

کاهش قيمت برنج باعرضه 50 هزار تن برنج خارجي

وضعيت عيدي امسال کارگران مشخص شد

ميزان عيدي کارگران اعلام شد

رکورد واردات روغن در کدام سال ثبت شده است؟

برگزاري نمايشگاه فرش دستباف ايراني با 20 درصد تخفيف

آغاز صادرات گندم/صادرات 2 ميليون تن تا پايان سال

خوداتكايي 7 درصدي توليد انواع دانه ها ي روغني در كشور

2 ميليون بيمه گذار زير پوشش بيمه کشاورزي قرار دارند

رقابت ايران و آمريکا در زمينه توليد و صادرات طلاي سبز/ ايران همچنان در رتبه اول است

ايران صادرات فرش را به آمريکا از سرگرفت

سرمازدگي باغات مازندران درست مديريت نشد

بدهکار 7000 ميلياردي برگشت

مبارزه با قاچاق پوشاک متوقف شد

ميوه و تره‌بار ايراني، برند مي‌شود

51 بازار ميوه و تره‌بار پروانه استاندارد خدمات گرفتند

خروج پياز زعفران از کشور غير قانوني است

فراواني عرضه در بازار آجيل و خشکبار

خروج غير قانوني پياز زعفران از مرزهاي کشور

ظرف 4 ماه گوهرتراش شويد و ماهانه حداقل 3 ميليون درآمد داشته باشيد

معافيت مالياتي براي حقوق هاي زير يک ميليون و 500 هزار تومان

گراني آجيل شب يلدا در پي افزايش نرخ دلار