بازار آریا

آخرين مطالب

غذای 15‌میلیون نفر در سطل زباله!

  بزرگنمايي:

بازار آریا - این روزها در فضای مجازی اخباری مبنی بر توزیع کارت نان در محله‌های جنوب تهران از جمله منطقه خلازیر توسط گروه جهادی الکفیل شنیده می‌شود، چندی پیش نیز حجت‌الاسلام سید‌امیرعبدالملکی مسئول این گروه گفته بود: «تنها وعده‌ غذایی تعدادی از شهروندان جنوب تهران نان است و آنها حتی هزینه خرید نان را هم ندارند. برای هر خانواده‌ای با توجه به تعداد افراد، کارت نان در نظر گرفته شده است تا بتوانند برای خرید نان به نانوایی‌های طرف قرارداد مراجعه کنند، برخی از خانواده‌ها تنها با خوردن نان زنده‌اند».

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از آرمان، با این حال طرح یک سوال جای تأمل دارد، چقدر از غذایی که هر روز تهیه می‌کنیم، یک‌راست به کیسه زباله سرریز می‌شود و از میان می‌رود؟ این پرسشی است که پاسخ‌اش را باید توسط آمارهایی داد که سازمان فائو (سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد) اعلام کرده است. بر اساس این آمارها در ایران به ازای هر نفر 375 کیلوگرم مواد غذایی در سال هدر می‌رود. آمارها نیز این امر را تایید می‌کند و معادل غذای 15‌میلیون نفر هر سال در کیسه زباله خانه‌های ما دور ریخته می‌شود. هر چند درباره ماهیت این رقم باید بحث کرد، اما رقمی به‌شدت نگران‌کننده است. آنچه دور ریخته می‌شود، مشخصا سرمایه، نیروی کار و منابع طبیعی کشور است که مصرف می‌شود، تغییر شکل می‌دهد و روانه سطل زباله می‌شود. طبیعتا لایه‌های اجتماعی از نظر اقتصادی پایین‌تر بسیار کمتر از لایه‌های اجتماعی از نظر اقتصادی متمول‌تر دورریز غذا دارند، چراکه اساسا به چنین حجمی از مواد غذایی دسترسی ندارند که بخواهند آن را دور بریزند یا نریزند. بر اساس برخی آمارها سهم مواد غذایی در ضایعات خانوار چنین است: 30‌درصد مربوط به نان، 30 تا 50‌درصد میوه‌ها و 10‌درصد برنج. کافی است که حجم‌ دورریز این مواد را با توجه به قیمت‌شان محاسبه کنیم تا ببینیم که تا چه اندازه از درآمد خانوار به‌سادگی هدر می‌رود ، در حالی که می‌توان بخشی از این اقلام خوراکی را در اختیار مردم نیازمند جامعه قرار داد.
فقر فرهنگی در شکاف طبقاتی
یک جامعه شناس اجتماعی در این رابطه می‌گوید: آمار فائو و بحث فقر و گرسنگی و دور ریز غذا یک موضوع کاملا جهانی است و نابرابری‌های اجتماعی در همه جای دنیا وجود دارد و تنها مربوط به کشور ما نیست. در دهه‌ اخیر تغییرات اقلیم و آب و هوایی در سراسر جهان باعث بروز خشکسالی‌های گسترده‌ای شده است و سازمان‌های بین‌المللی توان اجرایی برای رفع فاصله میان کشورهای غنی و فقیر را ندارند. منوچهر ثابتی خاطرنشان کرد: به تبع در کشور ما نیز با توجه به خشکسالی، تحریم‌ها و برخی از سیاستگذاری‌های غلط، درگیر این موضوعات بوده و امروزه شاهد افزایش فاصله میان اقشار فقیر و غنی جامعه هستیم. در جامعه ما طبقه متوسط در حال کمرنگ‌تر شدن است و همین امر باعث شرایط متفاوت آنها در تهیه غذا و اقلام خوراکی‌شان می‌شود و این شکاف طبقاتی باعث شده در بحث اقلام خوراکی نیز تاثیرگذار باشد. ما در سال‌های گذشته بر روی آموزه‌های دینی و اخلاقی کار خاصی انجام نداده‌ایم و در این رابطه فقر فرهنگی داریم، چطور ممکن است برخی از افراد جامعه با وجود اینکه از ترویج خشکسالی، بیکاری و تحریم‌ها اطلاع دارند به یک سبک زندگی روی بیاورد و میزان اسراف آنها در طول سال می‌تواند شکم چند‌میلیون گرسنه را سیر کند. این امر نشان می‌دهد که ما اقدامات فرهنگی ضعیفی در این رابطه داشته‌ایم و انگار طبقات بالا در این شهر زندگی نمی‌کنند و از مشکلات مردم جنوب شهر خبر ندارند.
استان‌های غنی که فقیر شدند
ثابتی در پاسخ به این سوال که افزایش مهاجرت و حاشیه نشینی بی‌قاعده تا چه اندازه در این امر تاثیرگذار بوده است، خاطر نشان کرد: امروزه مهاجرت به شهرهای شمالی از سمت جنوب کشور و استان‌های یزد و اصفهان آغاز شده و بسیاری از این مهاجرین بیکار هستند و در مناطق حاشیه‌ای مستقر می‌شوند. از سوی دیگر بسیاری از استان‌های غنی ما به خاطر همین تغییر اقلیم حالا وضعیت خوبی ندارند. به‌عنوان مثال یک زمان استان سیستان و بلوچستان به انبار غله ایران شهرت داشت و گندمی که در این استان تولید می‌شد مصرف یک‌سال مردم ایران را تضمین می‌کرد، اما تغییر اقلیم و سدسازی برخی از همسایگان باعث شد خشکسالی زمین‌های این استان‌ها را بخشکاند و با بروز این پدید ما شاهد ترویج گرسنگی و معضل حاشیه‌نشینی در شهرهای بزرگ و شمالی ایران هستیم. در سال‌های اخیر مهاجرت به شهرهای بزرگ از جمله تهران افزایش پیدا کرده و حالا بسیاری از این مهاجران که کار و توان سیر کردن شکم زن و بچه‌شان را ندارند تنها با خوردن نان زنده هستند، در حالی که بسیاری از مردم همین شهر تهران روزانه نیمی از غذای خود را روانه سطل‌های زباله می‌کنند و متاسفانه در این زمینه اسراف زیادی وجود دارد.
مگر ما دیوار مهربانی نداشتیم
این جامعه شناس در پایان صحبت‌هایش به راهکار موجود در این رابطه اشاره می‌کند و می‌افزاید: نباید تنها دولت را در این زمینه مقصر دانست، بلکه خود ما نیز در این امر دخیل هستیم. زمانی‌که می‌خواهیم بخشی از غذای خود را دورریز کنیم باید به این فکر باشیم که در جنوب شهر چند نفر با شکم گرسنه می‌خوابند، پس صرفه‌جویی و اهدای بخشی از غذای دست‌نخورده به‌صورت هفتگی یا هزینه آن به انجمن‌های حمایتی یکی از بهترین راهکارها در این زمینه است. رسانه‌ها باید در این زمینه ورود پیدا کنند و به آگاه سازی جامعه بپردازند. در بسیاری از کشورها شما وقتی به یک رستوران می‌روید، یک قسمتی را مشخص کرده‌اند و فرد وقتی غذایی را خریداری می‌کند، بخشی از غذای خود را که توان مصرف آن را ندارد را در داخل ظرف می‌گذارد و افرادی که نیازمند هستند به آن بخش مراجعه کرده و غذای خود را بر می‌دارند. حتی در رابطه با نوشیدنی‌ها نیز به همین شکل است، شخص دو نوشیدنی می‌خرد و یکی از آن را در در بخشی از فروشگاه قرار می‌دهد تا فرد نیازمند آن را بردارد. خوشبختانه هر زمان ما به این موضوع ورود جدی کرده‌ایم ثمره آن را در جامعه دیده‌ایم. مگر دیوار مهربانی ثمره همین اطلاع رسانی‌ها نبود و خیلی از مردم فقیر لباس مناسب پیدا می‌کردند، فقط باید وجدان افراد ثروتمند تحریک شود تا آنها بتوانند نگاهی به افراد پایین دست جامعه داشته باشند.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

حمله به آرامکو محصول رقابت مثلث عربستان، امریکا و چین

ضرورت تعیین مرجع واحد برای قیمت‌گذاری خودرو/ شورای رقابت عامل گرانی خودرو نبود

مطالبات گندم‌کاران پرداخت شد/ پرداخت مطالبات یک ماه زودتر از پارسال انجام شد

سوءمدیریت‌ها در کشور با نفت پر می‌شود/ وقتی بی‌پول می‌شویم به منابع علمی و مدیریتی بیشتر توجه می‌کنیم

قرارداد افسانه ای ایران و چین در برزخ خبری

شفافیت، مهم ترین دستاورد بازار سرمایه

تا سال 1401، 21هزار معلم بازنشسته می‌شوند/ با بحران نیروی انسانی مواجه هستیم

مهرفرد: هیچ اختیاری در تخصیص ارز واردات برنج نداریم

دیگر تحت تحریم مذاکره نخواهیم کرد/ استراتژی ما در سیاست خارجی تعمیق روابط گسترده با همسایگان است

آرامش اقتصادی، در گرو پایبندی موسسات پولی و بانکی به نرخ سود مصوب بانک مرکزی

بهزاد نبوی: کارشکنی مخالفان روحانی نگذاشت مشکلات اقتصادی حل شود

پژویان : خودروسازان، با دستکاری در ترازنامه، اعلام سود ساختگی می کردند/مناطق آزاد ما، دروازه واردات است/نه قبل و نه بعد از انقلاب برنامه توسعه موفق نداشتیم

اگر توافقات با اروپا نهایی شود، به برجام بازمی گردیم /فرانسه باید نقش خود را برای حفظ برجام به خوبی ایفا کند

ندری:رسانه ها درباره مداخله دولت در بازار ارز، از مسئولان سوال کنند/نباید سوءاستفاده کنندگان از ارز دولتی را رها کرد

کشتی آرای: حباب سکه تمام به صفر رسیده است

ربیعی: شفافیت‌ها نتیجه مبارزه با فساد است/ عدم پیوستن به FATF خود تحریمی است

روحانی: منطق ما در برجام ، تعهد در برابر تعهد است/ آمریکا باید جنگ‌طلبان و سیاست‌ جنگ‌طلبی و فشار حداکثری را رها کند

وزیر بهداشت: تا پایان شهریور سامانه تی تک شسته رفته خواهیم داشت

اوضاع بد صادرات فرش دستباف ایرانی

کیک اقتصاد ایران ظرفیت ایجاد چه میزان شغل را دارد؟ / توزیع ناعادلانه شغل نتیجه نبود برنامه‌ریزی منطقه‌ای است

نماینده مجلس: چرا قیمت بلیط قطار 40 درصد در سال زیاد می شود؟

از بیمه مرکزی انتظار می‌رود یک برنامه جامع نظارتی طراحی و به مورد اجرا بگذارد/ صنعت بیمه نباید گرفتار بنگاه داری شود

قیمت مسکن تا چه حد کاهش می‌یابد؟

کاهش 15 درصدی اجاره مسکن در تهران

تاجمیر ریاحی : "حساب اجاره ای" یعنی وقوع جرم/بانک اطلاعاتی سازمان امور مالیاتی، متخلفین را شناسایی خواهد کرد

وابستگی بودجه به نفت، ریشه اصلی ناکارآمدی‌ها/ حفظ آرامش و ثبات اقتصادی وظیفه همه ماست

فصل مقررات‌زدایی از صنعت

روند دستگیری متخلفان و اختلاس‌گران نشان می‌دهد اقتصاد ما مبتنی بر تولید نیست/ کارگران قربانیان دلالی هستند

مسعود خوانساری: مانع اتلاف منابع ارزی شویم

رئیس اتاق ایران: سهم ایران در گردشگری دنیا کمتر از نیم درصد است

گران فروشی برنج در شهرهای بزرگ

جریان بیهوده و گردش ناسالم مالی کنکور

واعظی: درباره اقدامات بعدی ایران براساس برجام تصمیم گیری می‎شود

مدیرعامل فرابورس ایران: دامنه نوسان بازار پایه از فردا 3 درصد می شود

امروز در مبانی بانکداری اسلامی دچار مسئله هستیم/ بانکدارى اسلامى باید بر اساس بازدهى شکل گیرد

قاضی مسعودی مقام: بیت کوین با مقررات کشور انطباق ندارد

تعیین اقلام قابل ورود به مناطق آزاد/ امسال 528میلیون دلار کالا وارد مناطق آزاد می‌شود

فقط 4درصد تخلفات مدیران، با برنامه است/ بقیه‌اش برداشت متفاوت از قانون و حتی از سر دلسوزی است

تورم را کنترل خواهیم کرد/ تلاش دولت برای تکمیل پروژه‌های عمرانی نیمه تمام

نماینده مجلس: چین برنده جنگ اقتصادی با آمریکا

نوسان نه، ثبات نرخ ارز مهم است

خصولتی‌ها همان شرکت‌های دولتی هستند اما بدون ناظر

اگر خودروسازی خصوصی بود از کره هم جلو زده بودیم/ ناهماهنگی‌های دولت مانع روند خصوصی‌سازی است

ضرورت حرکت در مسیر انقلاب صنعتی چهارم پس از خصوصی‌سازی

بحران بیکاری در آینده

صادراتمان 6 برابر وارداتمان است/سنگ پا،نمی‌تواند پوشش قاچاق باشد

ثبات بازار به معنای کاهش قیمت نیست/امید به بهبود شرایط اقتصادی افزایش یافته است

موسوی:فقط 50 درصد تهرانی‌ها صاحب خانه هستند/مشکل، عرضه نیست، آدرس غلط ندهید!/طوری بانکی‌ها را نمایش دادیم که گویا یک عده اسرائیلیِ بی دینِ نفوذی، پشت باجه بانک نشسته اند

دولت در مدیریت تورم موفق بوده است / انتظار کاهشی بودن نرخ ارز همچنان وجود دارد

به کام زندانیان مهریه