بازار آریا

آخرين مطالب

خواص سبزی‌های قرمز برای سلامتی اقتصاد ايران

خواص سبزی‌های قرمز برای سلامتی

  بزرگنمايي:

آریا بازار - این نکته ثابت شده که سبزیجات قرمز رنگ ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دیابت، پوکی استخوان و کلسترول بالا کمک کند.
این سبزیجات حاوی مواد مغذی گیاهی به نام آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، لیکوپن، آنتوسیانین و مواد معدنی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان، بیماری های مزمن و تقویت سیستم ایمنی بدن هستند.
به گزارش آریا بازار به نقل از آوای سلامت، لیکوپن آنتی اکسیدانی است که نشان داده شده خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد ضمن این که منجر به محافظت از چشم ها، مبارزه با عفونت و آسیب های ناشی از دود تنباکو می شود. آنتوسیانین نیز منجر به محافظت از کبد، بهبود بینایی، کاهش فشار خون و التهاب خواهد شد:
فلفل قرمز تند:
حاوی کپسایسین برای کاهش درد است ضمن این که این نوع فلفل ترکیبات ضد سرطان نیز دارد. مصرف تنها یک اونس فلفل قرمز تند دو سوم میزان نیاز به ویتامین ث را تامین می کند ضمن این که منبع خوبی از منیزیم، مس و ویتامین آ نیز هست.
زرشک:
یک فنجان زرشک دو سوم میزان نیاز به ویتامین کا را در روز تامین می کند. زرشک منبع فوق العاده فولات، مس، منگنز، و ویتامین های ث، ب 6 وEنیز محسوب می شود.
پیاز قرمز:
سبزی های خانواده پیاز همگی حاوی مواد شیمیایی گیاهی برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش کلسترول و حمایت از کبد هستند. سولفید آلیل موجود در پیاز قرمز منجر به مبارزه با سرطان و بیماری های قلبی می شود ضمن این که حمایت کننده باکتری های مفید روده است.
چغندر:
یکی از سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان و منبع بزرگ پتاسیم، فیبر، فولات، ویتامین ث و نیترات ها است. مطالعات نشان داده سبزیجات با ریشه خاکی خاصیت کاهش فشار خون، بهبود جریان خون و افزایش استقامت ورزشی را دارند. نوشیدن آب چغندر میزان نیاز روزانه به ویتامین های ث، کا و آ را نیز تا حد زیادی تامین می کند.
کلم قرمز:
حاوی آنتوسیانین است؛ آنتی اکسیدانی قوی که خطر ابتلا به اختلالات مغزی، سرطان، و بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. مصرف روزانه یک فنجان کلم قرمز، 85 درصد از میزان نیاز روزانه به ویتامین ث را تامین می کند ضمن این که تامین کننده 42 درصد از میزان نیاز به ویتامین کا و 20 درصد از میزان نیاز به ویتامین آ است. کلم قرمز منبع بزرگ فیبر، ویتامین ب 6، پتاسیم و منگنز نیز محسوب می شود. کلم قرمز حاوی گلوکوزینولات و سایر مواد مغذی برای افزایش باکتری های خوب روده است.
گوجه فرنگی:
منبع بزرگ لیکوپن، ویتامین ث و پتاسیم شناخته می شود. بر اساس گزارش موسسه ملی بهداشت ایالات متحده، حدود 85 درصد از لیکوپن موجود در رژیم غذایی از طریق گوجه فرنگی تازه و محصولات آن تامین می شود.
فلفل قرمز دلمه ای:
این سبزی شیرین دوز روزانه ویتامین آ را تامین می کند ضمن این که سه برابر بیشتر از میوه های خانواده مرکبات حاوی ویتامین ث است. یک عدد فلفل قرمز تنها 30 کالری دارد و مصرف آن، یک انتخاب عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و درخشندگی پوست است. غلظت بالای ویتامین ث موجود در این فلفل از بدن در برابر عفونت ها محافظت می کند. جویدن خام یا پخته فلفل قرمز تامین کننده ویتامین ب 6، ویتامینEو فولات است.
تربچه:
منبع خوبی از ویتامین ث، فولات و پتاسیم است ضمن این که فیبر موجود در آن، برای مدت طولانی احساس سیری ایجاد می کند. مصرف تربچه منجر به افزایش باکتری های مفید روده برای سلامت دستگاه گوارش خواهد شد.




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

7روز اقامت در مالزی و سنگاپور چقدر هزینه دارد؟

مداخله آمریکا برای لغو قرارداد 15میلیاردی زیمنس در عراق

تفتیش 9ساعته منزل کنسول عربستان در استانبول

سقوط نرخ ارزهای خارجی در بازار ترکیه

17 تن کیوی صادراتی ایران در جمهوری آذربایجان امحا شد

پمپئو و چاووش اوغلو درباره سوریه و ایران گفت وگو کردند

نرخ انواع تلویزیون‌های ارزان قیمت در بازار؟ +جدول

روند افزایشی طلا آهسته شد

محدودیت‌های ترافیکی‌ اربعین‌

درآمد ماهانه 7میلیون تومانی دستفروشان/ زیر بار ساماندهی نمی‌روند

خودروهای 500میلیونی تا 1میلیاردی بازار تهران +جدول

قیمت طلا و سکه امروز پنج شنبه 26 مهر 97 +جدول

نرخ ارز امروز پنجشنبه 26 مهر 97 + جدول

تاج: تیم فروشی در فوتبال ایران را ممنوع کردیم

برنامه مرحله یک چهارم نهایی رقابت‌های جام حذفی

گل محمدی: از فولاد ممنونیم که جوانمردانه بازی کرد

تیپ متفاوت محمدرضا عارف در یک سفر خارجی

هشدار پلیس فتا به زائران اربعین

حضور بیرانوند در ورزشگاه آزادی

جشنواره غذا و صنایع دستی همسران دیپلمات ها /تصاویر

کتاب جدید جواد خیابانی رسید!

نفت به کمتر از 80 دلار در هر بشکه سقوط کرد

لباس جالب قرمزها برای همدردی با بازیکن داغدارشان

ضرب‌الاجل 72 ساعته پمپئو به ولیعهد سعودی

گروه خودروسازی فورد فراخوان آتش سوزی داد

جلسه هیات بیعت سعودی برای جانشینی بن سلمان ؟

تساوی بدون گل پرسولیس و نود ارومیه در نیمه اول

زلزله همدان را لرزاند

آخرین قیمت طلا و سکه به روایت کشتی آرای

آمریکا دفتر نمایندگی فلسطین و اسرائیل را ادغام کرد

توافق مقدماتی برای حذف ویزای روسیه برای ایرانی ها

پوتین: دلار در حال از دست دادن قدرت خود است

پامپئو: آمریکا موضوع خاشقجی را جدی می‌گیرد

عدم حضور آمریکا در کنفرانس سرمایه‌گذاری عربستان

بازتاب ربوده شدن مرزبانان ایرانی در رسانه های پاکستان

راننده با چاقو وضرب و شتم مرا مورد اذیت قرار داد

هاشمی رفسنجانی و شمخانی در دوران دفاع مقدس/ عکس

پیروزی سخت پرسپولیس در مصاف با نود ارومیه

وضعیت مبهم کمال کامیابی‌نیا برای بازی با السد

سرمربی نود ارومیه: مقابل بهترین تیم ایران بازی کردیم

آقای وزیر از حذف تدریجی کنکور خبر داد

هشدار پامپئو به بن سلمان درباره پرونده خاشقجی

رژیم غذایی عجیب این مرد آمریکایی

تصاویری از عبور از ذغال‌های گداخته در یک جشنواره

قاچاق در همه مرزها با موفقیت در حال انجام است

محرومیت سنگین برای تیم سردار آزمون

هافبک جنجالی فولاد باز هم از لیست این تیم خط خورد

پست کنایه آمیز آقای بازیگر برای تیم ملی / عکس

دو بانوی والیبالیست ایران لژیونر شدند

ترامپ تهدید به اعزام نیروی نظامی به مرز مکزیک کرد